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Carte du restaurant
Ouvert du lundi au dimanche pour le déjeuner et le dîner
Apéritifs
Anchois fritset mayonnaise au citron
18 €
Apéritif de poisson mélangéaux roses de saumon marinées à la betterave et à la moutarde aux agrumes, salade de fruits de mer et carpaccio de poulpe
18 €
Poisson
Pas épicé
Mollusques
Moulesau vin blanc, ail, huile et persil
16 €
Poissons du lac(Truite, Perche et Sandre) et légumes marinés au vinagre
18 €
Tartare de boeufau bagna cauda sauce (anchois et ail) et artichauts à l’ huile
18 €
Veau sauce thonavec sauce maison
15 €
Œuf
Crème brulèe de légumeschampignons sautés et croustillant au parmesan
18 €
Premiers cours
Pâtes au ragoùt de seicheavec thym et citron vert
20 €
Poisson
Pâtes Paccheri aux fruits de mer
22 €
Poisson
Mollusques
Ravioli avec homardqueue d'écrevisse et bisque (un potage) de crustacés
18 €
Poisson
Mollusques
Pappardelle (une variété large de pâtes) avec une sauce du bovin d’une viande tendre et maigre d'une race bovine originaire du Piémont
15 €
Bauletti au ragoût de Baroloservi avec sa sauce
16 €
Gnocchi de pommes de terre et de betteraveavec fromage Robiola à la crème et noix grilèes
20 €
Plats principaux Poisson
Poisson grilléFilet de bar, langoustines, crevettes et calamars
25 €
Poisson
Plats frits mixtesDe calamars et crevettes
22 €
Poisson
Filet de poisson blanc du lacavec le beurre et la sauge
25 €
Poisson
Plats principaux Viande
Entrecôte grillée et sauce a la moutard
24 €
Magret de canard tranché à l’orangeavec légumes au four
24 €
Poitrine de porc cuite à basse températureet millefeuille aux pommes de terre
24 €
Menu Enfants
Pâtes avec sauce de tomate ou la sauce bolognaise
8 €
Nuggets de pouletavec frites
9 €
Plats d'accompagnement
Frites
5 €
La salade composée
7 €
Légumes grillés
7 €
Salades
CroccanteSalade, fenouil, fromage féta, pomme, noix
16 €
NizzardaSalade, œuf dur, thon, anchois, tomates, haricots
14 €
Salade CésarSalade, poulet grillé, tomates cerises, flocons de parmesan, croûtons et sauce césar
16 €
ItalianaSalade, boeuf séché, tomates, fromage grana, noix
16 €
Dessert
Gâteau Meringué
7 €
Trilogie chocolatée
8 €
Génoise et crème anglaise
7 €
Tiramisù
7 €
Semifreddo au nougatavec sauce à la mangue
7,50 €
Crème catalane
5 €
Baies avec glace
7,50 €
Crèmes au caramelaux châtaignes
6,50 €
Bonet
6,50 €
Truffes « Pizzo Calabro »• Pistache • Chocolat blanc et caramel • Gianduia classique et noisette
6 €
Sorbets• Mangue et Rhum • Myrtille et Vodka • Poire et Calvados
6 €
Accords vins avec dessertPassiti et Malvoisie
Erbaluce di Caluso PassitoCastello D'Azeglio
7 €
Au verre
Malvasia delle LipariCantine Colosi
7,50 €
Au verre
Malvasia di CasorzoAgricola Sulin
5 €
Au verre
Boissons
Petite bière 0,20 cl
3 €
Bière moyenne 0,40 cl
5 €
Bouteille de bière 0,33 cl
3,50 €
Canettes• Coca Cola • Fanta • Sprite • Soda au citron • Eau tonique • Thé au citron • Thé à la pêche
3 €
Eau 0,75cl
3 €
Café
2 €
Amer
6 €
Bières spécialesBouteilles de 50cl
Lupor Keller Naturtrueb• Naturel non filtré • Clair • Basse fermentation • Degré d'amertume : 24 • Alc. 5,0% vol.
6,50 €
Falkenturm Bock Dunkel• Stark Bier • Fermentation basse • Foncée Forte • Degré d'amertume : 28 • Alc.7,0% vol
6,50 €
Orfrumer HeFeweizen• Weizen/Weissbier • Fermentation haute • Trouble pâle (non filtré) • Degré d'amertume : 14 • Alc. 5,0% vol
6,50 €
Pyraser Landbier Export Hell• Exportation • Fermentation basse • Pâle • Degré d'amertume : 20 • Alc. 5,4 %vol
6,50 €
Pyraser Gutsherrn Pils• Pils • Fermentation basse • Pâle • Degré d'amertume : 30 • Alc. 5,1% vol
6,50 €
Pyraser Rotbier• Rouge • Basse fermentation • Rouge cuivré • Degré d'amertume : 20 • Alc. 4,6% vol
6,50 €
Nous informons nos Chers Clients que sur demande il est possible de consulter, au restaurant, le menu accompagné des allergènes présents dans chaque plat.
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