top of page

Restaurantmenu
Geopend van maandag tot en met zondag voor lunch en diner
Voorgerechten
Gefrituurde ansjovis
met citroenmayonaise
€ 14
Vis
Gemengd visvoorgerecht
met zalmrozen gemarineerd in rode biet en mosterd met citrusvruchten, zeevruchtensalade en octopuscarpaccio
€ 20
Vis
Niet pittig
Weekdieren
Mosselen
in witte wijn, knoflook, olie, peterselie
€ 16
Weekdieren
Carpione-meer
(forel, baars en snoekbaars)
€ 17
Vis
Rode tonijntartaar
met soja-emulsie
€ 18
Vis
Soja
Koud
in plakjes gesneden kalfsvlees bedekt met een romige saus op smaak gebracht met tonijn in olijfolie
€ 17
Gemarineerde courgette met munt
op buffelstracciatella, datterino-tomaten en crusco-peperchips
€ 14
Eerste cursussen
Paccheri met zeevruchten
€ 22
Weekdieren
Vis
Ravioli met kreeft
scampi en schaaldierenbisque
€ 18
Weekdieren
Vis
Pappardelle
(grote, zeer brede, platte pasta noedels) met een saus van mals en mager rundvlees van een ras van de Piedmontrund
€ 15
Carbonara Ravioli
met knapperig spek en gemarineerde eidooier
€ 17
Gragnano spaghetti met knoflook, olie en chilipeper
met geroosterde peterseliebroodkruimels
€ 14
Pittig
Tweede gangen Vis
Gegrilde vis
Zeebaarsfilet, scampi's, garnalen en calamares
€ 25
Vis
Gebakken tonijnsteak
en Catalaanse groenten
€ 23
Vis
Gemengd gefrituurd voedsel
Van calamares en garnalen
€ 22
Vis
Baarsfilet
met boter en salie
€ 20
Vis
Tweede gangen Vlees
Gesneden rundvlees
met rucola en Sardijnse pecorinokaas
€ 25
Franse ribeye (kotelet) van Iberisch varkensvlees
Langsam Gegart, barbecuesaus en knusprige karotten
€ 24
Kindermenu
Pasta met tomatensaus of Bolognesesaus
€ 8
Kipnuggets
met frietjes
€ 10
Bijgerechten
Franse frietjes
€ 5
Gemengde salade
€ 6
Gegrilde groenten
€ 7
Salades
Mediterrane Panzanella
geroosterd brood, tomaten, komkommers, rode ui, feta en basilicum
€ 14
Nizzarda
Salade, gekookt ei, tonijn, ansjovis, tomaten, bonen
€ 15
Italiana
Salade, bresaola, cherrytomaten, Parmezaanse kaasvlokken, walnoten
€ 14
Caesar salad
Salade, gegrilde kip, kerstomaatjes, parmezaanvlokken, croutons en caesarsaus
€ 17
Nagerecht
Meringuetaart
€ 7
Tiramisù
€ 7
Semifreddo met bessen
€ 8
Sorbets
• Mango en Rhum
• Bosbes en Wodka
• Peer en Calvados
• Roze grapefruit en gin
€ 6
Wijnarrangementen met dessert
Passiti en MalvasiaLudum Bellone Passito
Marco Carpineti
€ 7,50
Bij het glas
Malvasia delle Lipari
Cantine Colosi
€ 7,50
Bij het glas
Drankjes
Klein bier 0,20 cl
€ 3
Middelmatig bier 0,40 cl
€ 5
Bierfles 0,33 cl
€ 4
Ambachtelijk bier 0,33 cl
Zorgvuldig geselecteerd, aangeboden met een exclusief etiket.
Duitse pils, ondergistend, licht, kristalhelder, bitterheid: 20/40, alcoholpercentage: 5% vol.
€ 6,50
Blikjes
• Coca Cola • Fanta • Sprite
• Citroensoda • Tonicwater
• Citroenthee • Perzikthee
€ 3,50
Water 0,75 cl
€ 3
Koffie
€ 2
Bitter
€ 6
Speciale bieren
Flessen van 50clLupor Keller Naturtrueb
• Natuurlijk ongefilterd
• Lage gisting • Helder
• Mate van bitterheid: 24
• Alc. 5,0% vol
€ 7
Orfrumer Hefeweizen
• Weizen/Weissbier
• Top-fermented
• Pale cloudy (unfiltered)
• Bitterness: 14 • Alc. 5.0% vol
€ 7
Pyraser Landbier Export Hell
Export • Ondergistend
• Licht van kleur
• Bitterheid: 20%
• Alcoholpercentage: 5,4% vol.
€ 7
Pyraser Rotbier
• Rood • Lage gisting
• Koperrood
• Mate van bitterheid: 20
• Alc. 4,6% vol
€ 7
Blanche des Neiges (33cl)
• Licht van kleur • Bovengistend
• Blanche
• Bitterheid: 40/70
• Alcoholpercentage: 4,8% vol.
€ 5,50
Wij informeren onze beste klanten dat het op verzoek mogelijk is om in het restaurant het menu te bekijken, vergezeld van de allergenen die in elk gerecht aanwezig zijn.
bottom of page