top of page

Restaurantmenu

Geopend van maandag tot en met zondag voor lunch en diner

Voorgerechten
Gegrilde octopusarm
aardappelen met zoete paprika en peterselieolie
€ 19
Vis
Vis
Pittig
Pittig
Gemengd visvoorgerecht
met zalmrozen gemarineerd in rode biet en mosterd met citrusvruchten, zeevruchtensalade en octopuscarpaccio
€ 20
Vis
Vis
Niet pittig
Niet pittig
Weekdieren
Weekdieren
Mosselen
in witte wijn, knoflook, olie, peterselie
€ 16
Weekdieren
Weekdieren
Gemengd Piemontees voorgerecht
met kalfsvlees in tonijnsaus, lokale kazen, rauwe ham uit Vigezzo en gemengde groenten
€ 18
Zuivelproducten
Zuivelproducten
Guffanti kaasselectie
(historisch kaasproductie- en selectiebedrijf uit Piemonte sinds 1876)
€ 14
Zuivelproducten
Zuivelproducten
Pompoentaart
met tomatenfondue en verkruimelde amaretto
€ 14
Zuivelproducten
Zuivelproducten
Eerste cursussen
Paccheri met zeevruchten
€ 22
Weekdieren
Weekdieren
Vis
Vis
Tagliolini met zeebaarsragù
Datterini-tomaten, bottarga en limoen
€ 19
Vis
Vis
Pappardelle
(grote, zeer brede, platte pasta noedels) met een saus van mals en mager rundvlees van een ras van de Piedmontrund
€ 16
Ravioli met ossobuco
met saffraanroom en gremolata
€ 17
Ossola gnocchi
(gnocchi gemaakt met aardappelen, kastanjemeel en pompoen), tomatenfondue en krokant spek
€ 16
Tweede gangen Vis
Gegrilde vis
Zeebaarsfilet, scampi's, garnalen en calamares
€ 25
Vis
Vis
Gemengd gefrituurd voedsel
Van calamares en garnalen
€ 22
Vis
Vis
Baarsfilet
met boter en salie
€ 21
Vis
Vis
Tweede gangen Vlees
Gesneden rundvlees
met mosterd en knapperige kool
€ 25
Iberische varkenswang
Rundvlees gestoofd in Nebbiolo met gebakken aardappelpuree
€ 24
Kindermenu
Pasta met tomatensaus of Bolognesesaus
€ 8
Kipnuggets
met frietjes
€ 10
Bijgerechten
Franse frietjes
€ 5
Gegrilde groenten
€ 7
Venkel, wortels en sinaasappels
€ 7
Salades
Herfst
Salade, walnoten, bresaola, appel en tomatenkaas
€ 14
Noten
Noten
Nizzarda
Salade, hardgekookt ei, tonijn, ansjovis, tomaten, sperziebonen
€ 15
Caesar salad
Salade, gegrilde kip, kerstomaatjes, parmezaanvlokken, croutons en caesarsaus
€ 17
Zeevruchten Caesar
Salade, gemarineerde zalm, garnalen, cherrytomaten en roze saus
€ 20
Vis
Vis
Nagerecht
Meringuetaart
€ 7,50
Tiramisù
€ 7,50
Marron Glacé Semifreddo
€ 9
Bonet
€ 7
Peer in rode wijn
met vanille-ijs
€ 8
Truffels “Pizzo Calabro”
• Pistache • Witte chocolade en karamel • Klassieke Gianduia en hazelnoot
€ 7
Sorbets
• Peer en Calvados • Roze grapefruit en gin
€ 7
Wijnarrangementen met dessert
Passiti en Malvasia
Ludum Bellone Passito
Marco Carpineti
€ 7,50
Bij het glas
Bij het glas
Malvasia delle Lipari
Cantine Colosi
€ 7,50
Bij het glas
Bij het glas
Drankjes
Klein bier 0,20 cl
€ 3
Middelmatig bier 0,40 cl
€ 5
Bierfles 0,33 cl
€ 4
Klein rood bier 0,20 cl
€ 3,50
Middelrood bier 0,40 cl
€ 7
Sempione Pils ambachtelijk bier 0,33 cl
Zorgvuldig geselecteerd, aangeboden met een exclusief etiket. Duitse pils, ondergistend, licht, kristalhelder, bitterheid: 20/40, alcoholpercentage: 5% vol.
€ 5
Blikjes
• Coca Cola • Fanta • Sprite • Citroensoda • Tonicwater • Citroenthee • Perzikthee
€ 3,50
Water 0,75 cl
€ 3
Koffie
€ 2
Bitter
€ 6
Speciale bieren
Flessen van 50cl
Lupor Keller Naturtrueb
• Natuurlijk ongefilterd • Lage gisting • Helder • Mate van bitterheid: 24 • Alc. 5,0% vol
€ 7
Orfrumer Hefeweizen
• Weizen/Weissbier • Top-fermented • Pale cloudy (unfiltered) • Bitterness: 14 • Alc. 5.0% vol
€ 7
Pyraser Landbier Export Hell
Export • Ondergistend • Licht van kleur • Bitterheid: 20% • Alcoholpercentage: 5,4% vol.
€ 7
Pyraser Rotbier
• Rood • Lage gisting • Koperrood • Mate van bitterheid: 20 • Alc. 4,6% vol
€ 7
Blanche des Neiges (33cl)
• Licht van kleur • Bovengistend • Blanche • Bitterheid: 40/70 • Alcoholpercentage: 4,8% vol.
€ 5,50

Wij informeren onze beste klanten dat het op verzoek mogelijk is om in het restaurant het menu te bekijken, vergezeld van de allergenen die in elk gerecht aanwezig zijn.

bottom of page