top of page

Restaurantmenu

Geopend van maandag tot en met zondag voor lunch en diner

Voorgerechten
Geschroeide octopusarm
op een bedje van gebakken artisjokken en artisjokmayonaise
€ 20
Vis
Gemengd visvoorgerecht
met zalmrozen gemarineerd in rode biet en mosterd met citrusvruchten, zeevruchtensalade en octopuscarpaccio
€ 20
Vis
Niet pittig
Weekdieren
Mosselen
in witte wijn, knoflook, olie, peterselie
€ 16
Weekdieren
Carpione-meer
(forel, baars en snoekbaars)
€ 17
Vis
Ossola-triptiek van het Walser-huis
met gemengde groenten: gerookte rauwe ham, gekookte ham met kruiden en Pancetta Valdossola
€ 16
Aspergetaart
op toma fondue
€ 15
Zuivelproducten
Eerste cursussen
Eiertagliolini, Caledonische blauwe garnalen
met gekonfijte datterino-tomaten
€ 18
Vis
Ei
Paccheri met zeevruchten
€ 22
Vis
Weekdieren
Ravioli met kreeft
scampi en schaaldierenbisque
€ 18
Weekdieren
Vis
Pappardelle
(grote, zeer brede, platte pasta noedels) met een saus van mals en mager rundvlees van een ras van de Piedmontrund
€ 15
Kurkuma Gnocchi
met gerookte ricottacrème, gebakken spinazie, citroenschil en zwarte peper
€ 15
Tweede gangen Vis
Gegrilde vis
Zeebaarsfilet, scampi's, garnalen en calamares
€ 25
Vis
Gemengd gefrituurd voedsel
Van calamares en garnalen
€ 22
Vis
Baarsfilet
met boter en salie
€ 20
Vis
Tweede gangen Vlees
Gegrilde entrecôte
met groene paprikasaus en aardappelmillefeuille
€ 25
Gemarineerde eendenborstfilet
met sinaasappel en gestoofde paksoi
€ 23
Franse ribeye (kotelet) van Iberisch varkensvlees
Langsam Gegart, barbecuesaus en knusprige karotten
€ 24
Kindermenu
Pasta met tomatensaus of Bolognesesaus
€ 8
Kipnuggets
met frietjes
€ 10
Bijgerechten
Franse frietjes
€ 5
Gemengde salade
€ 6
Gegrilde groenten
€ 7
Salades
Mediterrane Panzanella
geroosterd brood, tomaten, komkommers, rode ui, feta en basilicum
€ 14
Nizzarda
Salade, gekookt ei, tonijn, ansjovis, tomaten, bonen
€ 15
Italiana
Salade, bresaola, cherrytomaten, Parmezaanse kaasvlokken, walnoten
€ 14
Caesar salad
Salade, gegrilde kip, kerstomaatjes, parmezaanvlokken, croutons en caesarsaus
€ 17
Nagerecht
Meringuetaart
€ 7
Tiramisù
€ 7
Semifreddo met bessen
€ 8
Sorbets
• Mango en Rhum • Bosbes en Wodka • Peer en Calvados • Roze grapefruit en gin
€ 6
Wijnarrangementen met dessert
Passiti en Malvasia
Ludum Bellone Passito
Marco Carpineti
€ 7,50
Bij het glas
Malvasia delle Lipari
Cantine Colosi
€ 7,50
Bij het glas
Drankjes
Klein bier 0,20 cl
€ 3
Middelmatig bier 0,40 cl
€ 5
Bierfles 0,33 cl
€ 4
Ambachtelijk bier 0,33 cl
Zorgvuldig geselecteerd, aangeboden met een exclusief etiket. Duitse pils, ondergistend, licht, kristalhelder, bitterheid: 20/40, alcoholpercentage: 5% vol.
€ 6,50
Blikjes
• Coca Cola • Fanta • Sprite • Citroensoda • Tonicwater • Citroenthee • Perzikthee
€ 3,50
Water 0,75 cl
€ 3
Koffie
€ 2
Bitter
€ 6
Speciale bieren
Flessen van 50cl
Lupor Keller Naturtrueb
• Natuurlijk ongefilterd • Lage gisting • Helder • Mate van bitterheid: 24 • Alc. 5,0% vol
€ 7
Orfrumer Hefeweizen
• Weizen/Weissbier • Top-fermented • Pale cloudy (unfiltered) • Bitterness: 14 • Alc. 5.0% vol
€ 7
Pyraser Landbier Export Hell
Export • Ondergistend • Licht van kleur • Bitterheid: 20% • Alcoholpercentage: 5,4% vol.
€ 7
Pyraser Rotbier
• Rood • Lage gisting • Koperrood • Mate van bitterheid: 20 • Alc. 4,6% vol
€ 7
Blanche des Neiges (33cl)
• Licht van kleur • Bovengistend • Blanche • Bitterheid: 40/70 • Alcoholpercentage: 4,8% vol.
€ 5,50

Wij informeren onze beste klanten dat het op verzoek mogelijk is om in het restaurant het menu te bekijken, vergezeld van de allergenen die in elk gerecht aanwezig zijn.

bottom of page