top of page

Restaurantmenu

Geopend van maandag tot en met zondag voor lunch en diner

Voorgerechten
Gebakken ansjovis
citroenmayonaise
€ 18
Gemengd visvoorgerecht
met zalmrozen gemarineerd in rode biet en mosterd met citrusvruchten, zeevruchtensalade en octopuscarpaccio
€ 18
Vis
Niet pittig
Weekdieren
Mosselen
in witte wijn, knoflook, olie, peterselie
€ 16
Meervis
(Forel, Baars en Snoekbaars) Gemarineerd in azijn met groenten
€ 18
Tartaar van rundvlees
met bagna caudasaus (ansjovis en knoflook) en artisjokken in olijfolie
€ 18
Kalfsvlees met tonijnsaus
Met huisgemaakte saus
€ 15
Ei
Groentencrème brulée
gebakken Cardoncelli-champignons en krokante Parmezaanse kaas
€ 18
Eerste cursussen
Kleine lintvormige noedels
met inktvissaus, tijm en limoen
€ 20
Vis
Pasta met verse zeevruchten
€ 22
Vis
Weekdieren
Ravioli met kreeft
rivierkreeftstaarten en een bisque (soep) van schelpdieren
€ 18
Vis
Weekdieren
Pappardelle
(grote, zeer brede, platte pasta noedels) met een saus van mals en mager rundvlees van een ras van de Piedmontrund
€ 15
Bauletti met Barolo stoofpot
geserveerd met zijn saus
€ 16
Aardappel- en bietengnocchi
met Robiola-kaasroom en geroosterde noten
€ 20
Tweede gangen Vis
Gegrilde vis
Zeebaarsfilet, scampi's, garnalen en calamares
€ 25
Vis
Gemengd gefrituurd voedsel
Van calamares en garnalen
€ 22
Vis
Filet de poisson blanc du lac
met le beurre en la sauge
€ 25
Vis
Tweede gangen Vlees
Entrecôte grillée
en saus a la moutard
€ 24
Gesneden eendenborst met sinaasappelsaus
en een mix van gebakken groenten
€ 24
Varkensbuik op lage temperatuur gegaard
en aardappel millefeuille
€ 24
Kindermenu
Pasta met tomatensaus of Bolognesesaus
€ 8
Kipnuggets
met frietjes
€ 9
Bijgerechten
Franse frietjes
€ 5
Gemengde salade
€ 7
Gegrilde groenten
€ 7
Salades
Croccante
Sla, venkel, feta kaas, appel, walnoten
€ 16
Nizzarda
Salade, gekookt ei, tonijn, ansjovis, tomaten, bonen
€ 14
Caesar salad
Salade, gegrilde kip, kerstomaatjes, parmezaanvlokken, croutons en caesarsaus
€ 16
Italiana
Sla, gerookt rundvlees, tomaten, grana kaas, noten
€ 16
Nagerecht
Meringuetaart
€ 7
Chocolade trilogie
€ 8
Biscuitgebak en vla
€ 7
Tiramisù
€ 7
Nougat semifreddo
met mangosaus
€ 7,50
Catalaanse crème
€ 5
Bessen met ijs
€ 7,50
Karamel crèmes
tot kastanjes
€ 6,50
Bonet
€ 6,50
Truffels “Pizzo Calabro”
• Pistache • Witte chocolade en karamel • Klassieke Gianduia en hazelnoot
€ 6
Sorbets
• Mango en Rhum • Bosbes en Wodka • Peer en Calvados
€ 6
Wijnarrangementen met dessert
Passiti en Malvasia
Erbaluce di Caluso Passito
Castello D'Azeglio
€ 7
Bij het glas
Malvasia delle Lipari
Cantine Colosi
€ 7,50
Bij het glas
Malvasia di Casorzo
Agricola Sulin
€ 5
Bij het glas
Drankjes
Klein bier 0,20 cl
€ 3
Middelmatig bier 0,40 cl
€ 5
Bierfles 0,33 cl
€ 3,50
Blikjes
• Coca Cola • Fanta • Sprite • Citroensoda • Tonicwater • Citroenthee • Perzikthee
€ 3
Water 0,75 cl
€ 3
Koffie
€ 2
Bitter
€ 6
Speciale bieren
Flessen van 50cl
Lupor Keller Naturtrueb
• Natuurlijk ongefilterd • Lage gisting • Helder • Mate van bitterheid: 24 • Alc. 5,0% vol
€ 6,50
Falkenturm Bock Dunkel
• Stark Bier • Ondergistend • Donker Sterk • Mate van bitterheid: 28 • Alc.7,0% vol
€ 6,50
Orfrumer HeFeweizen
• Weizen/Weissbier • Hoge gisting • Licht troebel (ongefilterd) • Mate van bitterheid: 14 • Alc. 5,0% vol
€ 6,50
Pyraser Landbier Export Hell
• Export • Ondergisting • Bleek • Mate van bitterheid: 20 • Alc. 5,4% vol
€ 6,50
Pyraser Gutsherrn Pils
• Pils, lage gisting, bleek • Mate van bitterheid: 30 • Alc. 5,1% vol
€ 6,50
Pyraser Rotbier
• Rood • Lage gisting • Koperrood • Mate van bitterheid: 20 • Alc. 4,6% vol
€ 6,50

Wij informeren onze beste klanten dat het op verzoek mogelijk is om in het restaurant het menu te bekijken, vergezeld van de allergenen die in elk gerecht aanwezig zijn.

bottom of page