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Restaurant Menü
Geöffnet von Montag bis Sonntag zum Mittag- und Abendessen
Vorspeisen
Frittierte Sardellen
und Zitronmayonnaise
14 €
Gemischte Fischvorspeise
mit in Rote Bete und Senf marinierten Lachsrosen mit Zitrusfrüchten, Meeresfrüchtesalat und Oktopus-Carpaccio
18 €
Fisch
Nicht scharf
Weichtiere
Muscheln
in Weißwein, Knoblauch, Öl, Petersilie
16 €
Seefisch
(Forelle, Barsch und Zander) und Gemüse in Essig mariniertes
17 €
Rindfleischtartar wurst
Frischkase und geri:istete Haselniisse
17 €
Vitello tonnato
15 €
Ei
Ricottakuchen aus Schafsmilch
und Brunoise mit Gemiise der saison
16 €
Erste Gänge
asagne mit fisch-ragout in cocotte
17 €
Fisch
Frische Nudeln mit Meeresfrüchten
22 €
Fisch
Weichtiere
Ravioli mit Hummer
Krebsschwänzen und einem Bisque aus Schalentieren
18 €
Fisch
Weichtiere
Breite italienische Bandnudeln
mit einer Soße mit magerem Rindfleisch von einer Rinderrasse aus dem Piemont
15 €
Ravioli mit Burrata-Kase
konfitierten Kirschtomaten und basilicum
17 €
Milchprodukte
Frische Pasta mit Kirschtomaten
Zwiebeln, Kapern, Taggiasca-oliven un gesalzenem Ricotta-Kase
16 €
Hauptgerichte Fisch
Gegrillter Fisch
Wolfsbarschfilet, Scampi, Garnelen und Calamari
25 €
Fisch
Gemischtes frittiertes Essen
Von Calamari und Garnelen
22 €
Fisch
Baarsfilet
mit Butter und Salbei
22 €
Thuntìsh tataki
mit sesam und gemischtes Gemüse
21 €
Fisch
Hauptgerichte Fleisch
Gegrilltes Entrecôte
mit Senfsauce
23 €
Gebratene iberische Schweinerippchen
geraucherte sauce und Gediinstete rote Zwiebel
21 €
Kindermenü
Pasta mit Tomatensauce oder Bolognesesauce
8 €
Chicken Nuggets
mit Pommes frites
10 €
Beilagen
Pommes frites
5 €
Gemischter Salat
6 €
Gegrilltes Gemüse
7 €
Salate
Mediterranea
Tomaten, Tropea-Zwiebeln, schwarze Oliven, Gurken, Feta Kase und basilikum
13 €
Nizzarda
Salat, gekochtes Ei, Thunfisch, Sardellen, Tomaten, Bohnen
15 €
Italienisch
Salat, Luftgetrockneter Rinderschinken, Tomaten, Grana Käse, Nuße
14 €
Caesar salad
Salat, gegrilltes Hähnchen, Kirschtomaten, Parmesanflocken, Croutons und Caesar-Sauce
17 €
Nachtisch
Baiser-Kuchen
7 €
Cheese Cake
8 €
Tiramisù
7 €
Mango-Semifreddo
und Baiser
8 €
Panna Cotta
mit Safran
6,50 €
Mascarponecreme
mit Beerencoulis
und knackigen Mandeln
5 €
Katalanische Creme
5 €
Beeren mit Eis
8 €
Pizzo Calabro Trüffel
• Pistazien
• Weiße Schokolade und Karamell
• Klassische Gianduia und Haselnuss
6,50 €
Sorbets
• Mango und Rhum
• Blaubeere und Wodka
• Birne und Calvados
6 €
Weinbegleitung zum Dessert
Passiti und MalvasiaMoscato di Noto
Rio Favara
7 €
Durch das Glas
Ludum Bellone Passito
Marco Carpineti
7,50 €
Durch das Glas
Malvasia delle Lipari
Cantine Colosi
7,50 €
Durch das Glas
Malvasia di Casorzo
Agricola Sulin
5 €
Durch das Glas
Getränke
Kleines Bier 0,20 cl
3 €
Mittleres Bier 0,40 cl
5 €
Bierflasche 0,33 cl
3,50 €
Dosen
• Coca Cola • Fanta • Sprite
• Limonade • Tonic Water
• Zitronentee • Pfirsichtee
3 €
Wasser 0,75 cl
3 €
Kaffee
2 €
Bitter
6 €
Besondere Biere
Flaschen 50 clLupor Keller Naturtrueb
• Natürlich unfiltriert
• Geringe Gärung • Klar
• Bitterkeitsgrad: 24
• Alc. 5,0 % vol
6,50 €
Falkenturm Bock Dunkel
• Starkbier • Untergärig
• Dunkles Starkbier
• Bitterkeitsgrad: 28
• Alk. 7,0 % vol
6,50 €
Orfrumer HeFeweizen
• Weizen/Weissbier
• Fermentation haute
• Trouble pâle (non filtré)
• Degré d'amertume : 14
• Alc. 5,0% vol
6,50 €
Pyraser Landbier Export Hell
• Export • Untergärig
• Hell • Bitterkeitsgrad: 20
• Alc. 5,4 % vol
6,50 €
Pyraser Gutsherrn Pils
• Pils • Untergärig • Hell
• Bitterkeitsgrad: 30 • Alc. 5,1 % vol
6,50 €
Pyraser Rotbier
• Rot • Niedrige Gärung
• Kupferfarbenes Rot
• Bitterkeitsgrad: 20 • Alc. 4,6 % vol
6,50 €
Wir informieren unsere lieben Kunden, dass es auf Anfrage möglich ist, im Restaurant die Speisekarte mit den in jedem Gericht enthaltenen Allergenen einzusehen.
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