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Restaurant Menü

Geöffnet von Montag bis Sonntag zum Mittag- und Abendessen


Vorspeisen

Frittierte Sardellenund Zitronmayonnaise
18 €


Gemischte Fischvorspeisemit in Rote Bete und Senf marinierten Lachsrosen mit Zitrusfrüchten, Meeresfrüchtesalat und Oktopus-Carpaccio
18 €
Fisch
Nicht scharf
Weichtiere


Muschelnin Weißwein, Knoblauch, Öl, Petersilie
16 €


Seefisch(Forelle, Barsch und Zander) und Gemüse in Essig mariniertes
18 €


Rindfleischtartarbagna cauda-Sauce ( Sardellen-Knoblauch ) und Artischocken in Öl
18 €


Kalbfleisch mit ThunfischsauceMit hausgemachter Soße
15 €
Ei


Gratinierte Gemüsecrememit sautierte Pilzen und Knusprigem Parmesankäse
18 €


Erste Gänge

Nudeln mit Tintenfischragoutmit Thymian und Limette
20 €
Fisch


Frische Nudeln mit Meeresfrüchten
22 €
Fisch
Weichtiere


Ravioli mit HummerKrebsschwänzen und einem Bisque aus Schalentieren
18 €
Fisch
Weichtiere


Breite italienische Bandnudelnmit einer Soße mit magerem Rindfleisch von einer Rinderrasse aus dem Piemont
15 €


Bauletti mit Barolo-Eintopfserviert mit seiner Soße
16 €


Kartoffel-Rüben Gnocchimit Creme-Robiola Käse und gerösteten Walnüssen
20 €


Hauptgerichte Fisch

Gegrillter FischWolfsbarschfilet, Scampi, Garnelen und Calamari
25 €
Fisch


Gemischtes frittiertes EssenVon Calamari und Garnelen
22 €
Fisch


Weissefishfilet von Seemit Butter und Salbei
25 €
Fisch


Hauptgerichte Fleisch

Gegrilltes Entrecôtemit Senfsauce
24 €


Geschnittene Entenbrust mit Orangeund gebackenem Gemüse
24 €


Bei niedriger Temperatur gegarter Schweinebauchund Kartoffel-Millefeuille
24 €


Kindermenü

Pasta mit Tomatensauce oder Bolognesesauce
8 €


Chicken Nuggetsmit Pommes frites
9 €


Beilagen

Pommes frites
5 €


Gemischter Salat
7 €


Gegrilltes Gemüse
7 €


Salate

CroccanteSalat, Fenchel, Feta Käse, Apfel, Walnüsse
16 €


NizzardaSalat, gekochtes Ei, Thunfisch, Sardellen, Tomaten, Bohnen
14 €


Caesar saladSalat, gegrilltes Hähnchen, Kirschtomaten, Parmesanflocken, Croutons und Caesar-Sauce
16 €


ItalianaSalat, Luftgetrockneter Rinderschinken, Tomaten, Grana Käse, Nuße
16 €


Nachtisch

Baiser-Kuchen
7 €


Schokoladen-Trilogie
8 €


Biskuitkuchen und Vanillesoße
7 €


Tiramisù
7 €


Nougat-Semifreddomit Mangosauce
7,50 €


Katalanische Creme
5 €


Beeren mit Eis
7,50 €


Karamellcremeszu Kastanien
6,50 €


Bonet
6,50 €


Pizzo Calabro Trüffel• Pistazien • Weiße Schokolade und Karamell • Klassische Gianduia und Haselnuss
6 €


Sorbets• Mango und Rhum • Blaubeere und Wodka • Birne und Calvados
6 €


Weinbegleitung zum DessertPassiti und Malvasia

Erbaluce di Caluso PassitoCastello D'Azeglio
7 €
Durch das Glas


Malvasia delle LipariCantine Colosi
7,50 €
Durch das Glas


Malvasia di CasorzoAgricola Sulin
5 €
Durch das Glas


Getränke

Kleines Bier 0,20 cl
3 €


Mittleres Bier 0,40 cl
5 €


Bierflasche 0,33 cl
3,50 €


Dosen• Coca Cola • Fanta • Sprite • Limonade • Tonic Water • Zitronentee • Pfirsichtee
3 €


Wasser 0,75 cl
3 €


Kaffee
2 €


Bitter
6 €


Besondere BiereFlaschen 50 cl

Lupor Keller Naturtrueb• Natürlich unfiltriert • Geringe Gärung • Klar • Bitterkeitsgrad: 24 • Alc. 5,0 % vol
6,50 €


Falkenturm Bock Dunkel• Starkbier • Untergärig • Dunkles Starkbier • Bitterkeitsgrad: 28 • Alk. 7,0 % vol
6,50 €


Orfrumer HeFeweizen• Weizen/Weissbier • Fermentation haute • Trouble pâle (non filtré) • Degré d'amertume : 14 • Alc. 5,0% vol
6,50 €


Pyraser Landbier Export Hell• Export • Untergärig • Hell • Bitterkeitsgrad: 20 • Alc. 5,4 % vol
6,50 €


Pyraser Gutsherrn Pils• Pils • Untergärig • Hell • Bitterkeitsgrad: 30 • Alc. 5,1 % vol
6,50 €


Pyraser Rotbier• Rot • Niedrige Gärung • Kupferfarbenes Rot • Bitterkeitsgrad: 20 • Alc. 4,6 % vol
6,50 €

Wir informieren unsere lieben Kunden, dass es auf Anfrage möglich ist, im Restaurant die Speisekarte mit den in jedem Gericht enthaltenen Allergenen einzusehen.

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