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Restaurant Menü

Geöffnet von Montag bis Sonntag zum Mittag- und Abendessen

Vorspeisen
Gegrillter Oktopusarm
Kartoffeln mit edelsüßem Paprika und Petersilienöl
19 €
Fisch
Fisch
Scharf
Scharf
Gemischte Fischvorspeise
mit in Rote Bete und Senf marinierten Lachsrosen mit Zitrusfrüchten, Meeresfrüchtesalat und Oktopus-Carpaccio
20 €
Fisch
Fisch
Nicht scharf
Nicht scharf
Weichtiere
Weichtiere
Muscheln
in Weißwein, Knoblauch, Öl, Petersilie
16 €
Weichtiere
Weichtiere
Gemischte piemontesische Vorspeise
mit Vitello Tonnato, Käsesorten aus der Region, Vigezzo-Rohschinken und eingelegtem Gemüse (Giardiniera)
18 €
Milchprodukte
Milchprodukte
Guffanti-Käseauswahl
(traditionsreiches piemontesisches Unternehmen für Käseveredelung und -selektion seit 1876)
14 €
Milchprodukte
Milchprodukte
Kleines Kürbis-Soufflé
mit Toma-Käse-Fondue und zerbröseltem Amaretto
14 €
Milchprodukte
Milchprodukte
Erste Gänge
Frische Nudeln
mit Meeresfrüchten
22 €
Weichtiere
Weichtiere
Fisch
Fisch
Tagliolini mit Wolfsbarsch-Ragù
pomodorini datterini, bottarga e lime
19 €
Fisch
Fisch
Breite italienische Bandnudeln
mit einer Soße mit magerem Rindfleisch von einer Rinderrasse aus dem Piemont
16 €
Ravioli mit Ossobuco-Füllung
mit Safrancreme und Gremolata
17 €
Gnocchi aus dem Ossola-Tal
(Gnocchi aus Kartoffeln, Kastanienmehl und Kürbis), Toma-Käse-Fondue und knuspriger Guanciale
16 €
Hauptgerichte Fisch
Gegrillter Fisch
Wolfsbarschfilet, Scampi, Garnelen und Calamari
25 €
Fisch
Fisch
Gemischtes frittiertes Essen
Von Calamari und Garnelen
22 €
Fisch
Fisch
Baarsfilet
mit Butter und Salbei
21 €
Fisch
Fisch
Hauptgerichte Fleisch
Tagliata vom Rind
mit Senf und knackigem Kohl
25 €
Wange vom Iberico-Schwein
Im Nebbiolo geschmorter Rinderbraten mit zerdrückten Ofenkartoffeln
24 €
Kindermenü
Pasta mit Tomatensauce oder Bolognesesauce
8 €
Chicken Nuggets
mit Pommes frites
10 €
Beilagen
Pommes frites
5 €
Gegrilltes Gemüse
7 €
Fenchel, Karotten und Orangen
7 €
Salate
Herbstlich
Salat, Walnüsse, Bresaola, Apfel und Toma-Käse
14 €
Nüsse
Nüsse
Nizzarda
Salat, hartgekochtes Ei, Thunfisch, Sardellen, Tomaten, grüne Bohnen
15 €
Caesar salad
Salat, gegrilltes Hähnchen, Kirschtomaten, Parmesanflocken, Croutons und Caesar-Sauce
17 €
Caesar-Salat mit Meeresfrüchten
Salat, marinierter Lachs, Garnelen, Kirschtomaten und Rosa-Sauce
20 €
Fisch
Fisch
Nachtisch
Baiser-Kuchen
7,50 €
Tiramisù
7,50 €
Marron-Glacé-Halbgefrorenes
9 €
Bonet
7 €
Birne in Rotwein
mit Vanilleeis
8 €
Pizzo Calabro Trüffel
• Pistazien • Weiße Schokolade und Karamell • Klassische Gianduia und Haselnuss
7 €
Sorbets
• Birne und Calvados • Rosa Grapefruit und Gin
7 €
Weinbegleitung zum Dessert
Passiti und Malvasia
Ludum Bellone Passito
Marco Carpineti
7,50 €
Durch das Glas
Durch das Glas
Malvasia delle Lipari
Cantine Colosi
7,50 €
Durch das Glas
Durch das Glas
Getränke
Kleines Bier 0,20 cl
3 €
Mittleres Bier 0,40 cl
5 €
Bierflasche 0,33 cl
4 €
Kleines rotes Bier (0,20 l)
3,50 €
Mittleres rotes Bier (0,40 l)
7 €
Craft-Bier Sempione Pils 0,33 l
Sorgfältig ausgewählt, mit exklusivem Etikett. Deutsches Pils, untergärig, hell, kristallin, Bitterkeit: 20/40, Alkoholgehalt: 5 % vol.
5 €
Dosen
• Coca Cola • Fanta • Sprite • Limonade • Tonic Water • Zitronentee • Pfirsichtee
3,50 €
Wasser 0,75 cl
3 €
Kaffee
2 €
Bitter
6 €
Besondere Biere
Flaschen 50 cl
Lupor Keller Naturtrueb
• Natürlich unfiltriert • Geringe Gärung • Klar • Bitterkeitsgrad: 24 • Alc. 5,0 % vol
7 €
Orfrumer Hefeweizen
• Weizen/Weissbier • Fermentation haute • Trouble pâle (non filtré) • Degré d'amertume : 14 • Alc. 5,0% vol
7 €
Pyraser Landbier Export Hell
Export • Untergärig • Hell • Bitterkeit: 20 % • Alkoholgehalt: 5,4 % vol.
7 €
Pyraser Rotbier
• Rot • Niedrige Gärung • Kupferfarbenes Rot • Bitterkeitsgrad: 20 • Alc. 4,6 % vol
7 €
Blanche des Neiges (33cl)
• Hell • Obergärig • Blanche • Bitterkeit: 40/70 • Alkoholgehalt: 4,8 % vol.
5,50 €

Wir informieren unsere lieben Kunden, dass es auf Anfrage möglich ist, im Restaurant die Speisekarte mit den in jedem Gericht enthaltenen Allergenen einzusehen.

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