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Restaurant Menü

Geöffnet von Montag bis Sonntag zum Mittag- und Abendessen



Vorspeisen



Carpaccio aus geraucherter Forelle
Radicchio aus Treviso und Ziegenkase mit Schnittlauch
17 €
Milchprodukte
Fisch


Gemischte Fischvorspeise
mit in Rote Bete und Senf marinierten Lachsrosen mit Zitrusfrüchten, Meeresfrüchtesalat und Oktopus-Carpaccio
18 €
Fisch
Nicht scharf
Weichtiere


Muscheln
in Weißwein, Knoblauch, Öl, Petersilie
16 €
Weichtiere


Tintenfischtentakel
mit Kartoffel-Thymian-Mousse
18 €
Fisch


Vitello tonnato
15 €
Ei


Klirbisauflauf
Torna-Fondue und Amaretti
15 €
Milchprodukte



Erste Gänge



Frische Nudeln mit Meeresfrüchten
22 €
Fisch
Weichtiere


Ravioli mit Hummer
Krebsschwänzen und einem Bisque aus Schalentieren
19 €
Fisch
Weichtiere


Breite italienische Bandnudeln
mit einer Soße mit magerem Rindfleisch von einer Rinderrasse aus dem Piemont
15 €


Ravioli rnit Steinpilzen und Taleggio-Kase
geklarter Butter und sautierten Steinpilzen
17 €
Milchprodukte


Gnocchi aus dern Ossola-Tal
Torna-Fondue und knuspriger Speck
17 €
Milchprodukte



Hauptgerichte Fisch



Gegrillter Fisch
Wolfsbarschfilet, Scampi, Garnelen und Calamari
25 €
Fisch


Gemischtes frittiertes Essen
Von Calamari und Garnelen
22 €
Fisch


Baarsfilet
mit Butter und Salbei
22 €
Fisch



Hauptgerichte Fleisch



Rinderfilet
mit Steinpilzen
25 €


Kalbsbackchen, geschmort in Nebbiolo-Wein
mit Kartoffeln
21 €



Kindermenü



Pasta mit Tomatensauce oder Bolognesesauce
8 €


Chicken Nuggets
mit Pommes frites
10 €



Beilagen



Pommes frites
5 €


Gemischter Salat
6 €


Saisonales Gemüse
6 €


Gegrilltes Gemüse
7 €



Salate



Autunnale
Salat, Walnüsse, Bresaola, Apfel und Toma-Käse
14 €


Nizzarda
Salat, gekochtes Ei, Thunfisch, Sardellen, Tomaten, Bohnen
15 €


Caesar salad
Salat, gegrilltes Hähnchen, Kirschtomaten, Parmesanflocken, Croutons und Caesar-Sauce
17 €



Nachtisch



Baiser-Kuchen
7 €


Bonet
6,50 €


Tiramisù
7 €


Halbgefrorenes aus weißer Schokolade
Mit knackiger Haselnuss
8 €


Mascarponecreme
mit Marron Glacé
7 €


Katalanische Creme
5 €


Birne in Rotwein
mit Vanilleeis
8 €


Sorbets
• Mango und Rhum • Blaubeere und Wodka • Birne und Calvados • Rosa Grapefruit und Gin
6 €



Weinbegleitung zum Dessert
Passiti und Malvasia


Ludum Bellone Passito
Marco Carpineti
7,50 €
Durch das Glas


Malvasia delle Lipari
Cantine Colosi
7,50 €
Durch das Glas



Getränke



Kleines Bier 0,20 cl
3 €


Mittleres Bier 0,40 cl
5 €


Bierflasche 0,33 cl
4 €


Dosen
• Coca Cola • Fanta • Sprite • Limonade • Tonic Water • Zitronentee • Pfirsichtee
3,50 €


Wasser 0,75 cl
3 €


Kaffee
2 €


Bitter
6 €



Besondere Biere
Flaschen 50 cl


Lupor Keller Naturtrueb
• Natürlich unfiltriert • Geringe Gärung • Klar • Bitterkeitsgrad: 24 • Alc. 5,0 % vol
7 €


Orfrumer Hefeweizen
• Weizen/Weissbier • Fermentation haute • Trouble pâle (non filtré) • Degré d'amertume : 14 • Alc. 5,0% vol
7 €


Pyraser Gutsherrn Pils
• Pils • Untergärig • Hell • Bitterkeitsgrad: 30 • Alc. 5,1 % vol
7 €


Pyraser Rotbier
• Rot • Niedrige Gärung • Kupferfarbenes Rot • Bitterkeitsgrad: 20 • Alc. 4,6 % vol
7 €

Wir informieren unsere lieben Kunden, dass es auf Anfrage möglich ist, im Restaurant die Speisekarte mit den in jedem Gericht enthaltenen Allergenen einzusehen.

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